SlovenianGermanEnglish
Facebook
 
  • Kürbiskernöl

    Kürbiskernöl ist ein unraffiniertes pflanzliches Essöl, dass mit dem Pressen von gerösteten Kernen des Steirischen Ölkürbisses der besten Qualität hergestellt wird.Kürbiskernöl hat eine dunkelgrüne bis rote Farbe und einen typischen Geruch und Geschmack. Seine Zusammensetzung ist extrem vorteilhaft, denn es besteht zu ungefähr 20 %,... Mehr...
  • Salatöl

    Beim warmen Pressvorgang, der traditionell zur Gewinnung von Kürbiskernöl dient, werden die Kürbiskerne mechanisch und thermisch verarbeitet. Zuerst werden die Kerne in einer Ölmühle gemahlen und anschliessend mit Wasser vermengt (Wasser verhindert das Anbrennen der Kerne beim Rosten und ermöglicht die Herstellung von 100 %... Mehr...
  • 1
  • 2

Oljarna Korošec - Kürbiskernöl und Salatöl

Beweis für hochwertige Leistungen der Ölmühle Korošec sind zahlreiche Auszeichnungen und Preise, die der Ölmühle Korošec für ihre ausgezeichnet bewerteten Öle verliehen wurden. Die Ölmühle Korošec erhielt für ihre Produkte, insbesondere für ihre Kürbiskern- und Salatöle, schon mehrere Auszeichnungen auf der Ausstellung und Bewertung von landwirtschaftlichen Lebensmittelprodukten DOBROTE SLOVENSKIH KMETIJ.
In der Ölmühle Korošec sind wir besonders stolz auf diesen Erfolg, denn das zeigt uns, dass unsere harte Arbeit und das Streben nach Qualität auch geschätzt werden.

Die gesamte Ölproduktion in der Ölmuhle Korošec erfolgt in Slowenien.Die Kürbiskerne, die unter den Einheimischen als Golice bekannt sind, werden auf eigenen Feldern der Familie angebaut, die fehlenden Kapazitäten werden durch Kooperationsverträge mit Anbauern aus der Umgebung von Ptuj, insbesondere aus der Gemeinde Gorišnica, ausgefüllt.
Diese Kooperanten arbeiten schon mehr als 15 Jahre mit der Ölmühle Korošec zusammen, einige von denen nähern sich sogar dem 20-jährigen Jubiläum. In dieser Zeit hat man genug Wissen und Erfahrungen sammeln können, um die besten Kürbiskerne anzubauen, was die Voraussetzung für die Herstellung von Kürbiskernöl der höchsten Qualität ist.